Monday, December 8, 2008

Khoai Lang Nướng với Rosemary và Mật Ong

copy tu ban Hoa Khoi
tu forum Vietfun


Nguyên liệu:

3 lbs khoai lang Nhật, cắt miếng vuông nhỏ
Olive oil
1 1/2 tsp muối
1 tsp tiêu
1 tbsp rosemary, cắt nhỏ

6 tbsp bơ không mặn
3 or 4 tbsp mật ong
2 tsp nước chanh





Cách làm:

Khoai lang trộn đều với olive oil, muối, tiêu và rosemary. Mở oven 350 độ, đổ khoai vào khay và nướng khoảng 30 phút hay cho tới khi khoai vừa chín tới, Lâu lâu nhớ trộn đều khoai lên.

Nấu bơ, mật ong và nước chanh cho bơ tan. Đổ vào khay khoai lang và mở oven lên 500 độ Broil, để khoai hơi cháy xém thì được . Nhớ trộn đều khoai lên, once in a while.

Chúc mấy sis thành công.

No comments: