Công thức của chị Quỳnh. Hôm trc chị Q làm món này ăn ngon ghê ^-^
chan gio nuong qua truoc, nuong cho chay vang da ben ngoai, ko can chin ben trong. sau do thai mieng vua an, roi uop qua mam tom, chut nuoc mam, duong, rieng, me (ko co me thi dung yaourt hoac dung nuoc me"tamarind" cung duoc. de qua dem cang ngon, vi chat chua trong me se lam thit mau mem. sau do phi thiet nhieu rieng, cho thit ay vao xao cho xan lai, sau do cho nuoc dua, vua xam xap nuoc thoi, nau chung 20-30 la xong roi. nhanh lam, thich an mem nua thi ham lau, thich an da con dai ti thi co do duoc roi.
No comments:
Post a Comment